طريقة عمل البطاطس بالثوم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 بطاطا متوسطة
- 7 فص ثوم، مفروم
- 1 طماطم وسط، مقطعة مكعبات صغيرة جدا
- 1 فلفل رومي، مقطعة مكعبات صغيرة جدا
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 1/2 فلفل أخضر حار
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 1 تقطع البطاطا الى مكعبات صغيرة.
- 2 في قدر على النار، يوضع الزيت ثم يضاف الثوم ويقلى حتى يصبح لونه ذهبى، يتبل بالبهارات، الملح والفلفل.
- 3 تضاف البطاطا على االثوم وتترك لخمس دقائق على نار هادئة.
- 4 تضاف الطماطم والفلفل على البطاطا وتترك حتى تنضج ثم تقدم ساخنة.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
